طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور

سلاآمون

.
.

ايسكريم الفراولة

المقادير
.../

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11057

1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقة
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11058

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11058

ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11059

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11059

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11060

نضيف الان الفراولة الى الخليط

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11061

ثم نحرك جيدا

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11062

ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11063

وبعدها يشغل طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور G%20(43)

5 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11064

على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون

مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد

ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته

ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11066

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11066

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11067

طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور 11068

بالهنا والعآآآآفيه ياحلوووين طريقة عمل ايس كريم الفراوله خطوه بخطوه _ بالصووور B-r%20(9)

إن شاء الله اليوم اقول لأختـي تسوي الآيس كريم

مشكورة وماقصرتـي وأعزمينـآآآ عالآيسكرـيــم

حياااااااااااااك
تعال من دون عزيمه
يسلمو ع المرور